鉄板ナポリタン風焼そば  ~ザクザクトッピングがけ~

提供:ブルドックソース㈱

  • 鉄板ナポリタン風焼そば  ~ザクザクトッピングがけ~
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
洋食
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
炒める
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
名古屋名物「鉄板ナポリタン」風の焼そばです。
スパイシーなザクザクトッピングと卵のまろやかさが相性抜群です。

材料

商品名 分量
焼そば麺(やきそば 165g
ウインナー(ウィンナー 3本
ピーマン(細切り)(ピーマン 1個
玉ねぎ(細切り)(たまねぎ 1/4個
ブルドックソース㈱
ブルドック 徳用焼そばソース       1.8L
28g
卵(鶏卵 1個
牛乳(乳性飲料 大さじ1
塩(海塩 適量
こしょう(こしょう 適量
油(調合サラダ油 適量
ブルドックソース㈱
ザクザクトッピング 100g
小さじ2(約5.4g)

作り方

  1. フライパンに油を熱し、中火でウインナー、ピーマン、玉ねぎを炒める。
  2. 麺を加えて炒め、ソースを加えてまんべんなく絡むように炒める。
  3. ボウルに卵、牛乳、塩・こしょうを入れ混ぜ合わせる。
  4. 鉄板に油を熱し、中央に②をのせたら周りに③を流し込む。卵が半熟状態になったら火からおろす。
  5. 上からザクザクトッピングをかける。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量