水餃子風えび蒸し餃子

提供:テーブルマーク㈱

  • 水餃子風えび蒸し餃子
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業態
中華
ジャンル
中華
料理区分
副菜
調理方法
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
食感はそのままに、スープといっしょに食べれば味つきで!
「広東風えび餃子」は蒸し調理のみでなく、電子レンジ調理も可能なので、少量のときは電子レンジ調理がおすすめです。蒸したあとにスープをまわしかけるので、蒸したままの食感が楽しめます。

材料

商品名 分量
テーブルマーク㈱
広東風えび餃子
12個
しょうゆ(醤油 適量
酢(穀物酢 適量
がらスープの素(ガラスープ(チキン) 少々
ねぎ(ねぎ 1/3本
しょうが(しょうが 1/4個
小ねぎ(ねぎ 1/4本

作り方

  1. 「広東風えび餃子」を蒸して皿に盛りつける。
  2. がらスープ、しょうゆ、酢、お湯でスープを作る。
  3. 粗めに刻んだねぎ、しょうがを②とあわせてえび餃子に回しかける。
  4. 小ねぎ、白髪ねぎを飾る。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量