㈱きのこランド

カット処理済みの「カットえのき」と「極細スライス椎茸」で
調理にかかる時間を大幅に短縮できます！
味付けも調味酢１つで出来るのでブレがなくオススメです。

トマトの旨味（グルタミン酸）と椎茸の旨味（グアニル酸）の相乗効果で旨味たっぷり。
ほんのりと「和」のテイストで、やさしい味わいのスープです。

定番の炊き込みごはんに、かんぴょうを加えて食物繊維アップ！
（かんぴょうの一大産地、栃木県の給食メニューのご紹介です）

見た目はナポリタン！？
食べると切干大根！
作りおきのお惣菜としてもおすすめです！

サラダ感覚で食べられる酢の物です。
白きくらげのプリプリ感はやみつきになります！

チャプチェ（雑菜）は、野菜のナムルや肉にサツマイモでんぷんの春雨を和えた韓国のおもてなし料理です。

意外な取り合わせ、椎茸とマヨネーズは実は相性バツグンです！
海苔の代わりに青しそを巻いて、さっぱりとお召し上がりください。

みんな大好きなバター焼きで干し椎茸を洋風にアレンジしました?

グアニル酸（干し椎茸）とイノシン酸（トマト）が豊富な旨味たっぷりのアヒージョです?
（生椎茸を使うよりも旨味・食感が強く美味しく仕上がります）

歯ざわりの良い割干し大根とにんにくの芽の青椒肉絲風中華炒め。白いご飯によく合います！