バゲットのアヒージョ添え
材料
作り方
- バゲットは切れ目と切れ目の間をカットし、厚さを半分にしてトーストする。
- オリーブオイルに刻んだアンチョビ、にんにく、塩、こしょう、鷹の爪を入れ加熱する。
- 香りが出てきたらマッシュルーム、えび、ブロッコリー、パプリカを入れて煮込む。
- ①と③を盛り付けて完成。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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