フォンデューソースのとん平焼き

提供:六甲バター㈱

  • フォンデューソースのとん平焼き
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業態
和食 / 居酒屋
ジャンル
和食
料理区分
副菜
調理方法
焼く
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
しま模様にご注目!キャベツの甘みがチーズのうまみを引き立てる。
「チーズフォンデュソース600g」は、細くきれいな線も描くことができるやわらかいチーズソースです。たっぷりの青ネギと一緒にお召し上がりください。天かすを入れるとおいしさがアップします。外食・中食・施設給食など、幅広くご使用いただけるレシピです。

材料

商品名 分量
豚こま肉(豚肉 50g
キャベツ(その他野菜 80g
卵(Mサイズ)(鶏卵 1個
青ネギ(小口切り)(ねぎ 適量
お好み焼きソース(お好み焼きソース 適量
六甲バター㈱
QBBチーズ フォンデュソースS 600g
適量
塩(海塩 少々
こしょう(こしょう 少々
サラダ油(調合サラダ油 適量

作り方

  1. 豚こま肉を食べやすい大きさ、キャベツを幅1cmに切る。
  2. サラダ油を中火で熱し、豚こま肉、キャベツの順に炒める。塩こしょうで味をととのえ、一度取り出す。
  3. 溶き卵を丸く焼き、真ん中に2の具材をのせる。半分に2つ折りにする。
  4. お皿に盛り付け、お好み焼きソース、「チーズフォンデュソース600g」、青ネギをトッピングする。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量