小松菜となめ茸の和風スパゲティ(小松菜としらすのなめ茸和え)
材料
作り方
- 小松菜はゆでて4cm長さに切っておく。
- フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れ火にかける。
- 香りが出て来たら、小松菜を軽く炒め、パスタ茹で汁とめんつゆ、ブラックペッパーを加えてひと煮立ちさせる。
- 茹でたスパゲティを加えソースと絡める。
- 皿に盛り付ける。しらすとなめ茸をトッピングしたら完成。
- (小松菜としらすのなめ茸和え)
- 小松菜をよく洗い、ゆでる。
- 水気をしぼり4cm長さにカットし器に盛る。
- しらすをのせ、なめ茸をかければ完成。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|