平和食品工業㈱

昔ながらの中華そばのスープや具材などに、一ひねりのインパクトを加えて現代風に再構築したラーメンをネオクラシックと呼ばれています。クラシカルな醤油ラーメンのベースに鴨だしを使い、トリュフオイルを加えた一段上のネオクラッシックラーメン提案です。

コクのある甘みとしっかりとした深い味わいが特長の“鯖節”に鶏の旨味を加え、醤油もろみで引き締めることで食べやすい味に仕上げた節系醤油ラーメンです。

専用たれを使って盛り付けるだけ！誰でも簡単に手早く作れます。お好みの「味変トッピング」を選んで、よくかき混ぜて召し上がれ！

吟撰濃厚とんこつラーメンスープを使用した〆のラーメンが美味しい鍋メニューです。
※材料（２～３人分）です。
※７号サイズ(21ｃｍ)の土鍋を使用しています。

ゆでた麺に混ぜるだけで、本格的な汁なし担々麺が出来上がります。
ごまの濃厚なコクと風味に唐辛子の辛さと花椒のシビレが後を引く、クセになる味わいです。

動物由来原材料不使用で、カレー本来のスパイシー感・旨みとコクを味わえるレトルトカレーを使用したメニューです。

動物由来原材料不使用で、カレー本来のスパイシー感・旨みとコクを味わえるレトルトカレーを使用したメニューです。

大根にカレーの旨味が染み込んだ和風のカレーです。大根を下茹ですることによって、味が染み込みやすくなっており、鰹出汁のめんつゆと千切りの生姜がアクセントになっています。

豊かな香りとコク・旨味と甘味を持つ数種類の味噌をブレンドし、白湯系スープベースと香味野菜のきわだつ香りが引き立てる、濃厚でキレのある本格味噌ラーメンです。
雄大な大地を思わせる豊かな風味をお楽しみください。

ニンニクの効いた味付けがクセになる焼きビーフンです。力強い味わいの焼酎にピッタリ！トレンドのニンニク醤油味を謳うことで目をひくメニューになります。

豚骨をじっくり煮込んだ、本格白湯スープをベースに、野菜の旨味をたっぷり加えたコクのある濃厚なとんこつラーメンです。

スープジャーに１袋溶くだけで簡単にスープが出来る。オニオンとビーフの旨味を凝縮した濃縮スープ。（具材なし）



■使用方法
本品1 袋（約200g）を3.8L のお湯で溶かしてご使用ください。お好みで玉ねぎやベーコンをいれていただくとより一層スープに深みが出ます。

香ばしい焼鯛だしと昆布とホタテの奥深さ、贅沢な旨味の鯛だしラーメンです。