本格的

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4種のアミューズ

4種のアミューズ

輝くゼリーでフォトジェニックな演出を実現!
お客様を呼び込む仕掛けづくりに。

アクアパッツァのフィルム包み

アクアパッツァのフィルム包み

たっぷりのあさりのうまみを凝縮!
「シェフ ジュ・ド・コキーユ」を使えばアクアパッツァも
簡単に上品な味わいに仕上がります。

アスパラとベーコンのトマトスパゲティ(ナッツとトマトのソース)

アスパラとベーコンのトマトスパゲティ(ナッツとトマトのソース)

お好みの具材とスパゲティに『トマトソース』を合わせれば手軽に本格的な味わいのトマトソースのスパゲティが完成します。ベースソースにナッッなどを加え、肉・魚・卵のかけソースとしても、煮込みソースとしても様々なアレンジが可能です。

海老のクリームパスタ

海老のクリームパスタ

本格レストランのような味わい!
濃厚な海老風味のクリームパスタです。

ガパオライス

ガパオライス

バジルが香るタイ料理の定番、人気のガパオをシーズニングで。本格派のしっかりした味付けで、ごはんも進みます!

簡単本格エビチリ

簡単本格エビチリ

甘みとコクのあるケチャップと本格ラー油ならではのしっかりした味。ラー油の量で辛さを調整してください。

基本のカレーうどん

基本のカレーうどん

フレークだけで、だしの効いた本格カレーうどんが簡単に!こだわりの和風だしと醤油の風味が

魚介醤油つけ麺

魚介醤油つけ麺

食べ応えのある太麺のつけ麺専用麺に専用の魚介醤油スープで本格派の味を

楽しんで頂ける1品です。

グリーンカレー

グリーンカレー

溶けやすくダマになりにくいココナッツミルクのパウダー「マギー ココナッツミルク ノンスイート」を使用したグリーンカレーです。濃度調整がしやすく、本格的エスニック料理で活躍します。

黒酢酢豚

黒酢酢豚

からめるだけで、黒酢のコクが効いた本格酢豚が完成します。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ココナッツカレー

ココナッツカレー

ココナッツミルクとナンプラー、ハーブの香りがきいた、エスニック風のカレーです。

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

本格的なのにかんたん!とろみもこれひとつ。仕上げは四川赤山椒で、よりいっそう香り高く!

しっとり濃厚チョコケーキ

しっとり濃厚チョコケーキ

自宅でも簡単に作れる、本格派濃厚チョコレートケーキ

汁なし担々麺

汁なし担々麺

ゆでた麺に混ぜるだけで、本格的な汁なし担々麺が出来上がります。
ごまの濃厚なコクと風味に唐辛子の辛さと花椒のシビレが後を引く、クセになる味わいです。

ソルロンタン

ソルロンタン

牛骨スープをシンプルに味わえる滋味深い一品です。
自分好みに塩とこしょうで味付けするのが本場風。またキムチやカクテキを入れたりアレンジも楽しめます!

台湾まぜそば

台湾まぜそば

外食とテイクアウトのメニューを両立できる「まぜ麺用中華麺」を提案。 まぜ麺市場はここ数年で急成長、お店で本格的で豪華なまぜ麺メニューを価値あるプライスで提供できます。

中華風 うま辛炒め

中華風 うま辛炒め

海鮮を豆板醤、唐辛子の効いた鍋の素で炒めます。本格出な中華の味が再現できます。

のせるだけ ガパオライス

のせるだけ ガパオライス

白飯にのせるだけ!手軽に本格的なガパオライスの完成!

パエリア

パエリア

CHEF ジュ・ド・コキーユ、CHEF フュメ・ド・ポワッソンを使い、シーフードのうま味たっぷりなパエリアです。

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