まぐろとアボカドのタルタル
提供：㈱ナイキフーズ
- 業態
- スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場 / 給食・病院・介護施設 / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
材料
作り方
- マグロとアボカドはにんにく醤油に30分程つけておく。
- きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩で揉んでおく。アボカドは皮をむいて１ｃｍ角に切り、レモン汁をからめる。
- １と２を合わせ、ディジョンマスタードを加えて混ぜ合わせる。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|