たまごプリン
材料
商品名 | 分量 |
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牛乳(乳性飲料) | 300cc |
グラニュー糖(その他砂糖) | 40g |
たまご(鶏卵) | 2個 |
バニラエッセンス(その他甘味料・シロップ) | 適量 |
ゼライス㈱ ゼラチン アルファキャトル |
5g |
作り方
- たまごをボウルに割り、白い部分を取り除き泡立て器でよくかき混ぜる
- 小鍋に牛乳、グラニュー糖を加熱しながら溶かす
- ②にゼラチン、バニラエッセンスを加えよく溶かし合わせる
- あら熱を取り、卵液を少量ずつ加えながらよく混ぜ合わせる
- 裏漉しをしてお好みの容器に冷やし固める
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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