ミルクプディング アロエ&ブルーベリー

提供:はごろもフーズ㈱

  • ミルクプディング アロエ&ブルーベリー
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業態
喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
スイーツ
料理区分
デザート
調理方法
冷やす・冷凍する
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
小麦粉で作るモチモチ食感のミルクプディングです。
さわやかなアロエが相性ピッタリ!

材料

商品名 分量
はごろもフーズ㈱
甘みあっさりアロエダイスカット 1.5kg
160g
小麦粉(または片栗粉)(片栗粉 20g
牛乳(または豆乳)(乳性飲料 250g
チャービル(チャービル 適量

作り方

  1. 鍋に材料を入れ、ダマにならないように混ぜます。
  2. 中火にかけてゴムベラで混ぜながら加熱し、とろみがついたらツヤが出るまでさらに2分ほどごく弱火で練ります。
  3. ①をグラスに入れて1時間以上冷やし固め、ブルーベリー、アロエをトッピングし、お好みでチャービルを飾ります。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
187kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
187kal