ハニーバター香るスイートポテト
提供：ケンコーマヨネーズ㈱
- 業態
- スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 給食・病院・介護施設 / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- スイーツ
- 料理区分
- デザート
- 調理方法
- 揚げる
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 甘じょっぱいハニーバターソースをさつまいもに絡めました。甘じょっぱさの中にはちみつがふんわり香るどこか懐かしい一品です。
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
ケンコーマヨネーズ㈱ ハニーバターソース |
40g |
| さつまいも(乱切り)（その他野菜） | 200g |
作り方
- さつまいもは乱切りし低温でじっくり揚げる。
- 熱いうちに①とハニーバターソースを絡め、皿に盛り付ける。
- ※さつまいもの甘味を強くしたい場合や、冷凍さつまいも（紅あずま)乱切りを使用する場合は素揚げ後、さつまいもに砂糖を絡めるとよりおいしく仕上がります。
- ※さつまいもの品種によってソースの吸収率が良いものもありますので、その際はソース量を増やして調整してください。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|