ジュレがけラーメンサラダ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
三菱商事ライフサイエンス㈱ ＭＣLＳ 麺活 塩ラーメンスープ貝 500g |
10g |
| ゼラチン（ゼラチン） | 2.8g |
| 水 | 57㏄ |
| お好みのミックスサラダ | 50g |
| ミニトマト（トマト） | 2個 |
| 中華麺（中華麺） | 120g |
| サラダ油（調合サラダ油） | 適量 |
作り方
- 「麺活 塩ラーメンスープ貝」にゼラチンと水を混ぜ合わせ加熱して溶かす。
- 一人前の提供用容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めておく。
- 中華麺は茹でて冷水で洗い、よく水を切ったら、くっつき防止でサラダ油をを適量加え混ぜておく。
- お皿に③とサラダ・トマトをのせ、②のジュレとともに提供する。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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