九条葱と湯葉のあご柚子じゃこパスタ
提供：理研ビタミン㈱
- 業態
- 和食
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 麺類・パスタ
- 調理方法
- 茹でる
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- ゆでたパスタにあご柚子スープを絡めるだけで味付けが出来ます。
パスタを湯切りする際にゆで汁を少々残すと、
あご柚子スープが良く混ざり馴染みます。
オリーブ油にも合う和風パスタが簡単に出来ます。
材料
作り方
- ①水菜は食べやすい長さに切る。九条ねぎは斜めに切る。
- ②スパゲッティをゆでる。ゆで上げ直前に湯葉を加えて一緒に水気を切る。
- ③ボウルに②を入れ、あご柚子スープをふりかけて混ぜる。混ざったらオリーブ油を加えて軽く和える。
- ④器に③を盛り、①をのせ、じゃこを散らす。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|