しそトマトのさわやかマンドゥ(餃子)

提供:CJ FOODS JAPAN㈱

  • しそトマトのさわやかマンドゥ(餃子)
  • しそトマトのさわやかマンドゥ(餃子)
業態
和食 / スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 中華 / 専門店 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場 / レジャー施設・ファーストフード
ジャンル
中華
料理区分
副菜
調理方法
焼く / 冷やす・冷凍する / のせる・はさむ
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
しそのさわやかさが餃子のおいしさを引き出します。

材料

商品名 分量
CJ FOODS JAPAN㈱
bibigo 王マンドゥ 肉&野菜 1kg
3~5個
<しそトマトのたれ>
しその葉(その他野菜 3枚
トマト(トマト 1個(150g)
紫玉ねぎ(または玉ねぎ)(たまねぎ 1/4個(40g)
レモン(レモン 1/2個(30g)
塩(海塩 小さじ1/2(2.5g)
黒こしょう(こしょう 少々
砂糖(砂糖 小さじ2

作り方

  1. <しそトマトのたれ>の材料をカットする。 シソの葉は粗みじん切り、トマトは種を除き1cm角にカット、紫玉ねぎはみじん切りにし、レモンは皮を除き、果肉の部分を薄めのいちょう切りにする。
  2. ボウルに①でカットした具材、調味料を加え、よく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
  3. マンドゥを指定の調理時間で焼きマンドゥ(好きな調理法でOK)にし、焼き目を上にして盛り付ける。 ※焼き調理目安:5~6分
  4. マンドゥにたれをかける。 ★さらに、「追いシソ」でさわやかさをプラスしてもOK!

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量