フライパン１つで ～ボンゴレ・ビアンコ～
材料
作り方
- フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、火にかけて香りが出たら、 あさり・白ワインを入れアルコールをとばす。
- ①に水・CHEF ジュ・ド・コキーユ・を入れて、あさりの口が開いたら、あさりを一旦取り出す。
- ②に乾燥スパゲッティをいれて規定の分数茹でる。(水分がなくなるまで）
- ③にあさりを戻しオリーブオイルを絡め、皿に盛りつける。適宜小ねぎなどを散らし仕上げる。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|