ジェノベーゼパスタ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
三菱食品㈱ バリラ スパゲッティNo5（1.85mm） 5kg |
160g |
|
三菱食品㈱ バリラ ペーストジェノベーゼ 190g |
80g |
| ジャガイモ（じゃがいも） | 1個 |
| ベーコン（ベーコン） | 2枚 |
| オリーブオイル（ＥＶオリーブオイル） | 大さじ1 |
| ミニトマト（トマト） | 4個 |
| バジルの葉(飾り用)（バジル） | 適量 |
作り方
- ベーコンは約5㎝幅に切り、ミニトマトは縦十字切りの4等分にする。
- 塩(分量外)を入れた熱湯でスパゲッティを袋の表示より30秒短く茹でる。
- じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って水にさらしてから耐熱皿に並べ入れ、水大さじ1(分量外)をかけてラップをし、電子レンジ(500ｗ)で約4分加熱してやわらかくする。
- フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ、中火で熱して炒めてから、③、④、パスタの茹で汁を適量(目安：大さじ2～3)を加えて炒める。
- 火を止め、②を加えて手早く絡め、皿に盛ってミニトマト、バジルの葉を飾る。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|