ハヤシライス
提供：オタフクソース㈱
- 業態
- 洋食 / 給食・病院・介護施設 / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- 洋食 / カレー
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- 炒める / 煮る
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=65
レシピ制作：オタフクソース株式会社
材料
作り方
- たまねぎは5mm幅に切る。マッシュルームはスライスする。にんにくはみじん切りにする。
- トマトは5mm角のざく切りにする。
- 牛肉は一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎとにんにくを薄茶色になるまで中火で炒める。
- 牛肉を加えて炒め、塩・こしょうをふる。②を加えてさらに炒める。
- 水とお好みソースを加えて弱火でとろみが出るまで煮込む。
- 器にご飯を盛り、⑥をかけてパセリのみじん切りを散らす。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 639kal | 14.1g | 23.6g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 101.3g | ||
| 食塩相当量 | ||
| 3kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 639kal | 14.1g | 23.6g | 101.3g | 3kal |