たけのことわらびのご飯
提供：味の素㈱
- 業態
- 和食 / スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 給食・病院・介護施設
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- 煮る / 炊く
- 調理時間
- 60分未満
- 参考メニュー原価
- 季節
- 春
- 紹介文
- 「ほんだし」で作るだし香る炊き込みご飯
材料
作り方
- 鍋にBを入れ、一煮たちさせ、Aを加え煮る。
- ①をざるにあけ、具材と煮汁に分け、煮汁を冷ます。
- 炊飯器に米と②の煮汁を加え、炊き、炊き上がり後に、②の具材を入れ混ぜ合わせる。
- 茶碗に盛り付ける。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 360kal | 9g | 3.0g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 74.5g | 2.3g | |
| 食塩相当量 | ||
| 0.8kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 360kal | 9g | 3.0g | 74.5g | 2.3g | 0.8kal |