韓国風マヌルバゲット
材料
作り方
- バターは溶かして粗熱を取っておく。
- 室温にして柔らかくしたクリームチーズとはちみつ、練乳をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- ②の半分を別の容器に分け、バジルソースを加えて緑色のクリームチーズを作る。
- クリームチーズと別のボウルで卵をよく溶き、パセリとにんにくを加え、溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。
- スライスしたバゲットを④のガーリックバターに浸し、天板に並べる。
- 170℃のオーブンで焼き目がつくまで10分ほど焼く。
- 焼きあがったバゲットに、2種類のクリームチーズをスプーンの背や先の丸いバターナイフを使って交互に塗りつける。
- 皿に盛り付けてパセリを振って完成。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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