ヤマサ醤油㈱

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SPICYドッグ

SPICYドッグ

刺激的な辛さのやみつきホットドッグです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

あさりの炊き込みご飯

あさりの炊き込みご飯

4種の貝のうま味がお米にしみ込んだ炊き込みご飯を簡単に作れます。あさり以外の季節の貝でもおすすめです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ガーリックチキンステーキ

ガーリックチキンステーキ

「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」を使った、チキンステーキメニューです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

海鮮茶碗蒸し

海鮮茶碗蒸し

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」を使った風味豊かな海鮮茶碗蒸しです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

海鮮にんにくバター醤油炒め

海鮮にんにくバター醤油炒め

からめるだけで、しっかりした味で食べ応えのある海鮮炒めが完成します。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

かにトマトクリームパスタ

かにトマトクリームパスタ

かに風味の高級感あるクリームパスタです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

黒酢酢豚

黒酢酢豚

からめるだけで、黒酢のコクが効いた本格酢豚が完成します。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

鯖のイタリアンハーブロースト

鯖のイタリアンハーブロースト

ドライハーブの香りをまとわせた鯖と、ロースト野菜を同時調理で時間短縮。鯖をスチコン蒸焼モードで加熱することで余分な油脂分をカット、香ばしくヘルシーに仕上げます。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

しびれ餃子鍋

しびれ餃子鍋

うま味たっぷりの辛いスープが餃子に染みてクセになる鍋です。

レシピ制作:ヤマサ醤油

じゃがいものそぼろ煮

じゃがいものそぼろ煮

「ヤマサ 煮つけだれ まろやか醤油仕立て」を使うと、簡単にコクのあるあんかけに仕上がります。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

醤油にんにく唐揚げ

醤油にんにく唐揚げ

調味料を合わせる手間がなく、唐揚げの下味が簡単にしっかりとつけられます。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

しょうゆもろみの照り焼きチキン

しょうゆもろみの照り焼きチキン

「ヤマサ 万能しょうゆもろみたれ」で下味を付けることにより、コクとうま味が加わりジューシーな照り焼きに仕上がります。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

白身魚の香味ダレかけ

白身魚の香味ダレかけ

具材感のある甘酢だれは白身魚の唐揚げに相性ぴったりです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

豆乳クレームブリュレ

豆乳クレームブリュレ

調製豆乳と1:1で混ぜて冷やすだけ。表面のグラニュー糖をバーナーで焦がせば、クレームブリュレの出来上がりです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

豆腐メンチカツの塩みぞれあん

豆腐メンチカツの塩みぞれあん

スチームコンベクションで大量調理する揚げない豆腐メンチカツ。少量の油をスプレーして揚げ焼き風にすることで、ヘルシーに仕上げました。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

生春巻き

生春巻き

えびみその風味が加わったソースは生春巻きに良く合います。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ぶっかけ鶏塩うどん

ぶっかけ鶏塩うどん

希釈するだけで、鶏のうま味あふれるうどんつゆになります。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

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