春巻き納豆

提供:日東食品㈱

  • 春巻き納豆
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業態
和食
ジャンル
和食
料理区分
副菜
調理方法
焼く / 炒める
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
春巻きの皮(その他製菓・製パン材料 4枚
日東食品㈱
ひきわり納豆300g
40g
しいたけ(しいたけ 40g
長ネギ(ねぎ 1/2本
ひき肉(豚肉 100g
サラダ油(調合サラダ油 大さじ5
----------------【A】----------------
胡麻油(胡麻油(調合) 大さじ2/3
醤油(醤油 大さじ1

作り方

  1. しいたけ・長ネギをみじん切りにする。
  2. ①と納豆・ひき肉・【A】の調味料を混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油(大匙1)を入れ、具材を炒める。
  4. 具材を春巻きの皮で包む。
  5. フライパンにサラダ油(大匙4)を入れ、春巻きを焼く。
  6. 両面に色がついたら盛り付ける。
  7. ※皮で包むとき、糊代わりに水と小麦粉を混ぜたものを付けると良い。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量