春巻き納豆
提供：日東食品㈱
- 業態
- 和食
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 焼く / 炒める
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| 春巻きの皮（その他製菓・製パン材料） | ４枚 |
|
日東食品㈱ ひきわり納豆300g |
40g |
| しいたけ（しいたけ） | 40g |
| 長ネギ（ねぎ） | １/２本 |
| ひき肉（豚肉） | 100g |
| サラダ油（調合サラダ油） | 大さじ5 |
| ----------------【A】---------------- | |
| 胡麻油（胡麻油（調合）） | 大さじ2/3 |
| 醤油（醤油） | 大さじ1 |
作り方
- しいたけ・長ネギをみじん切りにする。
- ①と納豆・ひき肉・【A】の調味料を混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油（大匙1）を入れ、具材を炒める。
- 具材を春巻きの皮で包む。
- フライパンにサラダ油（大匙4）を入れ、春巻きを焼く。
- 両面に色がついたら盛り付ける。
- ※皮で包むとき、糊代わりに水と小麦粉を混ぜたものを付けると良い。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|