かにの重ね蒸し入り茶わん蒸し
提供：味の素冷凍食品㈱
- 業態
- 和食
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 蒸す
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 「やわらか七種の野菜しんじょう(フリーカット)」、「やわらかしゅうまい」シリーズでも代替可能です。
材料
作り方
- 凍ったままの「かにの重ね蒸し」を3等分する。
- ①をそれぞれ器に並べる。
- ボウルに卵、だし汁、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、ザルでこす。
- ②に③を注ぎ、みつばをのせる。
- 蒸し器に④を入れ、約8分蒸す。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|