冷やし豆乳キーマカレーうどん

提供:ケンコーマヨネーズ㈱

  • 冷やし豆乳キーマカレーうどん
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業態
和食
ジャンル
和食
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
紹介文
マイルドな味わいの豆乳うどんにキーマカレーをのせて食欲をそそる一品に

材料

商品名 分量
ケンコーマヨネーズ㈱
のせるだけ キーマカレー 160g
80g
うどん(うどん 1玉
豆乳(無調整)(乳性飲料 97g
めんつゆ(希釈用)3倍濃縮(めんつゆ 23g
ラー油(ラー油 少々
小ねぎ(小口切り)(ねぎ 少々

作り方

  1. うどんをゆで、冷水にとって冷やし、水気をきって器に盛り付ける。
  2. 豆乳、めんつゆ、ラー油を混ぜ合わせる。
  3. ①に②を入れ、のせるだけキーマカレー、小ねぎを盛り付ける。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量