梅しらすと菜の花の冷しそば
提供：シマダヤ㈱
- 業態
- 和食
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 麺類・パスタ
- 調理方法
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- 春
- 紹介文
- 「しらす」「菜の花」をのせた、季節を感じるメニューです。
食感を出してくれるレンズ豆は、トレンドの食材です。
材料
作り方
- 沸騰湯で冷凍そばを解凍し、湯切りし、冷水でしめ、 器に盛ります。
- Aを盛り、冷やしためんつゆを注ぎます。
- 梅だれをかけます。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 406kal | ||
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| 6.67kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 406kal | 6.67kal |