基本のカレーうどん
提供：エスビー食品㈱
- 業態
- 和食 / 給食・病院・介護施設
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 麺類・パスタ
- 調理方法
- 煮る
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- フレークだけで、だしの効いた本格カレーうどんが簡単に！こだわりの和風だしと醤油の風味が
材料
作り方
- 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉の色が変わったら水、長ねぎを加えて沸騰させ、ひと煮立ちさせる。
- いったん火を止めて、カレーフレークを溶かす。溶けたら再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
- 器に茹でたうどんを盛り、③をかける。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|