ローストビーフサンド ジャポネソース

提供:㈱ヤグチ

  • ローストビーフサンド ジャポネソース
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 専門店 / ホテル・旅館・宴会場 / レジャー施設・ファーストフード / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
洋食 / アジア・エスニック
料理区分
パン
調理方法
煮る / のせる・はさむ
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
「YGC万能調味料 醤油」を使用。醤油ベースのため汎用性が高いことが特徴です。

材料

商品名 分量
㈱ヤグチ
YGC 万能調味料 醤油
100㏄
バゲット(フランスパン 1切
バター(バター 適宜
ローストビーフ(牛肉調理品全般 30g
レタス(その他野菜 適宜
ブラックペッパー(こしょう 適宜
★ジャポネソース 大さじ1
(★)玉ねぎ(たまねぎ 1個
(★)酢(穀物酢 25cc
(★)サラダ油(調合サラダ油 25cc

作り方

  1. (★)玉ねぎをすりおろし、 YGC万能調味料 醤油、酢、サラダ油と混ぜ合わせて鍋に入れ、玉ねぎ が透き通ってくるまで加熱する。※お好みで煮 詰め具合を調節してください。(出来上がり約300㏄)
  2. バゲットに切込みを入れて、バターを塗り、 ケール、ローストビーフをはさむ。
  3. 上からブラックペッパーをふる。
  4. ジャポネソースをかける。もしくは別皿に盛っ てかけて食べる。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量