ハムといんげんとこうや豆腐の混ぜピラフ
材料
作り方
- ハムは1㎝角に切る。さやいんげんはヘタと筋を取り、5㎜幅に切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにする。
- 鍋にAを煮立てて、こうや豆腐を入れて汁気が無くなるまで煮る。
- フライパンにバターを中火で溶かし、さやいんげん、しょうがを炒め、ふたをして1～2分火を通す。ふたを取って中火にし、長ねぎ、②を加えて炒める。長ねぎに火が通ったらハムを加えて、塩こしょうを入れて混ぜ、温かいご飯を加えて混ぜたら完成
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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