黒ごまのミルクプリン
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
九鬼産業㈱ 星印 純ネリ胡麻 黒 (SP) 1kg |
大さじ2 |
| 粉ゼラチン | 小さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| 砂糖(砂糖) | 大さじ3 |
| 牛乳 | 300㏄ |
| 生クリーム(生クリーム) | 100㏄ |
作り方
- 1.ゼラチンは水にふり入れてふやかしておきます。
- 2.星印 純ネリ胡麻 黒に砂糖を加えて混ぜ、さらに牛乳を混ぜながら少しずつ加えます。
- 3.2と生クリームを鍋に移し、人肌より少しあたたかくなるまで温めます。
- 4.1のゼラチンを加えて溶かし、そのまま置いて冷まします。
- 5.4のあら熱が取れて、とろみがつき始めたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
栄養成分(1人前あたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|


