生ハムとペッパードロップのサラダ

提供:讃陽食品工業㈱

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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 専門店 / 居酒屋 / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
洋食
料理区分
副菜
調理方法
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
ビビットな赤色としずく形がキュートなペッパードロップをサラダのアクセントにしました。

材料

作り方

  1. ボウルに赤ワインビネガー、ラズベリージャム、塩、こしょう、砂糖を入れよく混ぜ、最後にエクストラバージンオリーブオイルを少しずつ足しながらよく混ぜる。
  2. レタスは洗ってよく水気を切り、ちぎる。
  3. ボウルにレタス、生ハム、ペッパードロップを入れて和え、皿に盛る。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量