生ハムとペッパードロップのサラダ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
讃陽食品工業㈱ S＝O ペッパードロップ 340g |
10粒 |
| レタス（その他野菜） | 100g |
| 生ハム（豚肉調理品全般） | 30g |
| ＜ドレッシング＞ | |
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讃陽食品工業㈱ カルボネール ＥＸＶオリーブオイル ペットボトル1Ｌ |
大さじ2 |
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讃陽食品工業㈱ カルボネール 赤ワインビネガー 250ml |
大さじ1 |
| ラズベリージャム（ラズベリージャム） | 20g |
| 塩（海塩） | 適量 |
| こしょう（こしょう） | 適量 |
| 砂糖（砂糖） | 適量 |
作り方
- ボウルに赤ワインビネガー、ラズベリージャム、塩、こしょう、砂糖を入れよく混ぜ、最後にエクストラバージンオリーブオイルを少しずつ足しながらよく混ぜる。
- レタスは洗ってよく水気を切り、ちぎる。
- ボウルにレタス、生ハム、ペッパードロップを入れて和え、皿に盛る。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|