サラダ

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秋の焼きオムサラダ 和風山椒ソース

秋の焼きオムサラダ 和風山椒ソース

秋味満載のオムレツサラダは山椒入りの和風ドレッシングが美味。
ベースのごぼうサラダも効いています。

あご柚子ハリハリサラダ

あご柚子ハリハリサラダ

あごだしの旨みとコクが楽しめる、
柚子風味のスープをサラダの味付けに使用しました。
あご柚子スープは調味料としてもお使いいただけます。
全体をよく混ぜてお召し上がり下さい。

カラフルサラダ

カラフルサラダ

旬な野菜をたっぷり使った色鮮やかなサラダにそらみつモデナ産バルサミコ酢とそらみつのオリーブオイルを。蒸した鶏肉やお魚、フルーツを混ぜても。

韓国風サラダ チョレギ

韓国風サラダ チョレギ

ごま油の香りとブラックペッパーのスパイシーな辛味が絶妙です。

キャベツとハムのごま油コールスロー

キャベツとハムのごま油コールスロー

圧搾純正胡麻油たっぷり!なのにくどくない。
無限に食べられるやみつきサラダ。

レシピ考案:ぐっち夫婦

クミン香るクスクスサラダ

クミン香るクスクスサラダ

爽やかな黄色としずく形がキュートなイエローペッパードロップは、サラダのトッピングにもぴったり!クスクスの色と合わせてオシャレ度UP!

グリルチキンのペイザンヌサラダ

グリルチキンのペイザンヌサラダ

目玉焼きとグリルチキンをペイザンヌサラダにトッピングし、ひと皿でバランスの取れたサラダに!ワンプレートで満足感のあるサラダに仕上げました。

コンビーフポテトサラダ

コンビーフポテトサラダ

素材の旨みがぎゅっとつまった、お酒のおつまみにぴったりのポテトサラダです。

シュリンプソテーのペイザンヌサラダ

シュリンプソテーのペイザンヌサラダ

ぷりぷりのシュリンプソテーが主役!キユーピーのサラダ キャロットサラダやカッテージチーズで春向きの爽やかな味わいに。定番素材のじゃがいもはパセリ入り粉ふきいもアレンジで、ちょっぴりオシャレな仕上がりです。

ジュレのせカルパッチョ

ジュレのせカルパッチョ

https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=252
レシピ制作:オタフクソース株式会社

白きくらげとじゃこのサラダ風酢の物

白きくらげとじゃこのサラダ風酢の物

サラダ感覚で食べられる酢の物です。
白きくらげのプリプリ感はやみつきになります!

たねたねと鯖缶の簡単サラダ

たねたねと鯖缶の簡単サラダ

鯖缶とたねたねの芥子を乗せるだけで、バランスのいい簡単サラダに!

たねたねの芥子はお酢を使用しているので、サラダやマリネに最適です。

たまごマカロニサラダ

たまごマカロニサラダ

1人あたりゆで卵1個分を使用した、卵のコクを感じるマカロニサラダです。

タラモサラダ

タラモサラダ

マヨネーズを使わないシンプルな味付けで、たらこの風味が効果的にアップします。

生ハムとペッパードロップのサラダ

生ハムとペッパードロップのサラダ

ビビットな赤色としずく形がキュートなペッパードロップをサラダのアクセントにしました。

パリパリグラナチップスのシーザーサラダ

パリパリグラナチップスのシーザーサラダ

イタリア産の旨みの強いグラナパダーノチーズのパウダーを
たっぷりと使用したシーザーサラダです。
クルトンの代わりに、オーブンでパリパリに焼いたグラナチップスをのせました。
グラナチップスの塩気とパリパリの食感がサラダのアクセントになっています。
また、しっかりと焼いたグラナチップスは時間が経ってもパリパリ食感が持続する為、時間が経っても美味しくいただけます。
居酒屋、バル、レストラン様のメニュー、テイクアウトメニューにお勧めです。

フォンデューソースのチーズサラダ

フォンデューソースのチーズサラダ

チーズソースを和えるだけ!ごろっと野菜がおいしい彩りサラダ。
冷蔵庫で少し時間をおくと、野菜の水分とチーズソースが馴染みます。
外食・中食向けのレシピです。

豚しゃぶのサラダうどん

豚しゃぶのサラダうどん

ごまの風味が際立つ、サラダ感覚で食べるうどん

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