中華風スペアリブ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| 豚スペアリブ(豚肉) | 8本 |
| ----------------【A】---------------- | |
| しょうゆ(醤油) | 大さじ1 |
| 酒(清酒風調味料) | 大さじ1 |
|
ユウキ食品㈱ オイスターソース 1.2kg |
小さじ2 |
|
ユウキ食品㈱ 四川豆板醤 500g |
小さじ1/2 |
|
ユウキ食品㈱ にんにくおろし 1kg |
小さじ1/4 |
| ------------------------------------- | |
| サラダ油(調合サラダ油) | 大さじ1/2 |
| パクチー(その他香辛料) | 適量 |
| レモン(レモン) | 適量 |
| ミニトマト(トマト) | 適量 |
作り方
- 混ぜ合わせたAをスペアリブによくもみ込み、1時間程漬け込む。
- フライパンに油を熱し、弱火で1をじっくり焼いて火を通す。
- 器に盛り、お好みでパクチー・レモン・ミニトマトを添える。
栄養成分(1人前あたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 591kal | ||
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| 1.2kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 591kal | 1.2kal |


