中華風スペアリブ

提供:ユウキ食品㈱

  • 中華風スペアリブ
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業態
中華
ジャンル
中華
料理区分
副菜
調理方法
焼く / 和える・漬ける
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
豚スペアリブ(豚肉) 8本
----------------【A】----------------
しょうゆ(醤油) 大さじ1
酒(清酒風調味料) 大さじ1
ユウキ食品㈱
オイスターソース 1.2kg
小さじ2
ユウキ食品㈱
四川豆板醤 500g
小さじ1/2
ユウキ食品㈱
にんにくおろし 1kg
小さじ1/4
-------------------------------------
サラダ油(調合サラダ油) 大さじ1/2
パクチー(その他香辛料) 適量
レモン(レモン) 適量
ミニトマト(トマト) 適量

作り方

  1. 混ぜ合わせたAをスペアリブによくもみ込み、1時間程漬け込む。
  2. フライパンに油を熱し、弱火で1をじっくり焼いて火を通す。
  3. 器に盛り、お好みでパクチー・レモン・ミニトマトを添える。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
591kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
1.2kal
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
591kal 1.2kal