ブラック唐揚げ
提供：三島食品㈱
- 業態
- 和食 / 洋食 / 居酒屋
- ジャンル
- 和食 / 洋食
- 料理区分
- 主菜 / 副菜
- 調理方法
- 揚げる
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 三島の『ブラックペッパーライス～ガーリック香る～』を使用した真っ黒な唐揚げです。黒いので見た目のインパクトがあります。
材料
作り方
- 鶏もも肉をお好みの大きさに切る。レモンはくし切りにする。
- おろし生姜、酒、『ブラックペッパーライス～ガーリック香る～』を入れて もみ込む。
- 薄力粉、片栗粉を付けて揚げ油で揚げる。
- 皿に盛り付け、①のレモンを添える。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 642kal | 28.2g | 46.6g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 19.9g | ||
| 食塩相当量 | ||
| 2.3kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 642kal | 28.2g | 46.6g | 19.9g | 2.3kal |