?咾肉 酢豚
材料
作り方
- 豚肉に上漿粉と水を加えて混ぜ、下味をつける。
- 130℃~140℃の油で①の豚肉を揚げ、油を切る。
- ゆでたけのこ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、生しいたけも揚げて、取り出す。
- 鍋にサラダ油を入れ熱し、酢豚ソース ストレートを加え、②の豚肉と③の野菜を加え、ソースと混ぜる。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|---|---|
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|---|---|