豚肉とピーマンの焼肉
材料
作り方
- 豚コマに塩・コショウ、すりおろしニンニク、日本酒をもみ混んでおく。
- ピーマンは豚コマと同じぐらいの大きさにそろえる（１辺がが２ｃｍくらいの三角形が綺麗です。パプリカも同様のサイズに。
- 焼肉のタレ、豆板醤、朝天ニンニクをあわせる。
- フライパンを熱してゴマ油を入れ豚肉を炒める。焦げ目がついたらピーマン・パプリカを入れて軽く炒める。
- ③を入れて香ばしいかおりが出るまで炒めて完成
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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