塩こうじ仕立てのチーズタッカルビ
材料
作り方
- 鶏もも肉を一口大の大きさにカットし、 液体塩こうじに漬け込む（2時間）
- キャベツはざく切り、玉ねぎは厚めのスライス、 しめじは石づきを取り、切り餅は4等分にし、 コチュジャンと合わせる
- 熱したホットプレートに①を入れて炒め、 ある程度火が入ったら②を入れて炒める
- ③に火が入ったら真ん中にスペースを空けチーズを 入れ、ホットプレートの温度を保温の設定にする
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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