和風ティラミス
提供：味の素冷凍食品㈱
- 業態
- 和食 / 洋食 / ホテル・旅館・宴会場 / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- スイーツ
- 料理区分
- デザート
- 調理方法
- のせる・はさむ
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 材料準備や調理工程の多いティラミスメニューを簡単に提供できます。
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
味の素冷凍食品㈱ 絞っても固めてもティラミス（北海道産マスカルポーネチーズ使用） |
50g |
| スポンジケーキorカステラ | 適量 |
| 黒みつ | 7g |
| 抹茶orほうじ茶粉orきな粉(溶けにくいタイプがおすすめです) | 適量 |
| 小豆（甘納豆） | 適量 |
作り方
- ティラミスは予め流水or冷蔵庫or自然解凍しておきます。
- グラスの底にスポンジ（カステラ）、黒みつを入れます。
- 袋の角を切り、ティラミスを絞り出します。
- 天面に抹茶（ほうじ茶粉、きな粉等）を茶こしなどを使ってふりかけます。
- 天面に小豆をのせます。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|