豆乳クレームブリュレ
材料
商品名 | 分量 |
---|---|
グラニュー糖(砂糖) | 8g |
調製豆乳(乳性飲料) | 80ml |
ヤマサ醤油㈱ ヤマサ 豆乳スイーツの素 プリン風味 パック 1L |
80ml |
作り方
- 調製豆乳と「ヤマサ 豆乳スイーツの素 プリン風味」を1:1で、ゆっくりきちんと混ぜ合わせる。 調製豆乳と「ヤマサ 豆乳スイーツの素 プリン風味」を冷蔵庫で冷やしておくと、より固まりやすくなります。
- 1を器に盛り、上からグラニュー糖をまんべんなくふりかける。
- 2をバーナーでグラニュー糖に焦げ目がつく程度にあぶる。
- 冷蔵庫で1~3時間程度冷やし固める。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
87kal | ||
炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
0.2kal |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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87kal | 0.2kal |