パラパラ!キムチ炒飯

提供:ユウキ食品㈱

  • パラパラ!キムチ炒飯
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 居酒屋
ジャンル
中華
料理区分
ご飯もの・丼
調理方法
炒める
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
ナムルを上にのせて、ビビンバ風キムチ炒飯もおすすめです。

材料

商品名 分量
ご飯(白飯 400g
豚ひき肉(豚肉 100g
卵(鶏卵 2個
ねぎ(ねぎ 1/2本
ごま油(胡麻油(調合) 小さじ2
----------------【A】----------------
ユウキ食品㈱
キムチの素 1kg
大さじ2
ユウキ食品㈱
ガラスープ 250g
小さじ1
しょうゆ(魚醤 小さじ1/2

作り方

  1. ねぎはみじん切りにする。
  2. フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、溶いた卵を炒めて一旦取り出す。
  3. 再びフライパンに残りのごま油(小さじ1)を熱し、ひき肉を炒め火が通ったら、ご飯・1を加える。
  4. Aで味付けをし、2を加えて軽く炒め合わせる。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
595kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
2.9kal
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
595kal 2.9kal