パラパラ!キムチ炒飯
提供:ユウキ食品㈱
- 業態
- スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 居酒屋
- ジャンル
- 中華
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- 炒める
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- ナムルを上にのせて、ビビンバ風キムチ炒飯もおすすめです。
材料
商品名 | 分量 |
---|---|
ご飯(白飯) | 400g |
豚ひき肉(豚肉) | 100g |
卵(鶏卵) | 2個 |
ねぎ(ねぎ) | 1/2本 |
ごま油(胡麻油(調合)) | 小さじ2 |
----------------【A】---------------- | |
ユウキ食品㈱ 有紀 キムチの素 1KG |
大さじ2 |
ユウキ食品㈱ ユウキ ガラスープ 250G |
小さじ1 |
しょうゆ(魚醤) | 小さじ1/2 |
作り方
- ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、溶いた卵を炒めて一旦取り出す。
- 再びフライパンに残りのごま油(小さじ1)を熱し、ひき肉を炒め火が通ったら、ご飯・1を加える。
- Aで味付けをし、2を加えて軽く炒め合わせる。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
595kal | ||
炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
2.9kal |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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595kal | 2.9kal |