遊山弁当
提供：三島食品㈱
- 業態
- 和食 / スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- 調理時間
- 60分未満
- 参考メニュー原価
- 季節
- 秋
- 紹介文
- 秋の色付く山々の景色をイメージした緑と黄と赤の色鮮やかなおかずや、実りの栗や松茸など、秋をたっぷりと詰め込んだお弁当です。豪華なお弁当があれば、近くの公園でだって行楽気分が味わえます！
ご飯に、三島の『マロン』と三島の『スライス松茸』をトッピングして、季節感と華やかさをプラス。お年寄りにも人気のある天ぷらは三島の『抹茶塩』で上品にさっぱりとどうぞ。ポテトサラダに三島の『大豆とひじきの煮物』を混ぜることで、和風のテイストがプラスされた、まろやかなポテトサラダになります
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| 【栗ご飯】 | |
| 白飯（白飯） | 100g |
|
三島食品㈱ レトルト－マロン（Ｍ） 1kg |
1個 |
| 黒ごま（胡麻） | 0.3g |
| 【松茸ごはん】 | |
| 白飯（白飯） | 85.7g |
|
三島食品㈱ 三島 レトルト 混ぜ込み松茸ごはん １ＫＧ |
14.3g |
|
三島食品㈱ 三島 レトルト スライス松茸 ５００Ｇ |
1枚 |
| 【天ぷら】 | |
| 天ぷら（えび・いか・鶏・シイタケ） | 各1個ずつ |
|
三島食品㈱ 抹茶塩 1.0g |
1袋 |
| 野菜の彩り煮（その他和惣菜） | 35g |
| 【ひじきポテトサラダ】 | |
| ポテトサラダ（ポテトベースサラダ） | 20g |
|
三島食品㈱ 大豆とひじきの煮物 1kg |
10g |
| 【ほうれん草の辛し和え】（ほうれん草の惣菜） | 15g |
| 【プチトマト】（トマト） | 1個 |
| 【厚焼き玉子】（厚焼き玉子） | 1個 |
|
三島食品㈱ レトルト黒花豆の甘煮 1kg |
2個 |
| トレー（食器・容器類） |
作り方
- 【栗ご飯】
- 白飯を容器に盛り付け、黒ごまをふり、『マロン』をトッピングする。
- 【松茸ごはん】
- 炊き上がった白飯に『松茸ごはん 混ぜ込み』を混ぜ込む。
- ①を容器に盛り付け、松茸をトッピングする。
- 【ひじきポテトサラダ】
- ポテトサラダに『大豆とひじきの煮物』を混ぜる。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 589kal | 18.6g | 13.7g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 94.7g | ||
| 食塩相当量 | ||
| 2.6kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 589kal | 18.6g | 13.7g | 94.7g | 2.6kal |