厚揚げキムチーズ串

提供:ムラカワ㈱

  • 厚揚げキムチーズ串
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業態
和食 / 居酒屋
ジャンル
和食
料理区分
副菜
調理方法
焼く
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
ジューシーな厚揚げに相性抜群のキムチとチーズを合わせたボリューム感のあるおつまみ串です。串に刺さず、四角く切って小鉢に盛り付けても。

材料

作り方

  1. 厚揚げを長方形に切り、太めの串に刺す。
  2. 厚揚げをこんがりするまで焼く。
  3. 皿に盛り、焼いた厚揚げにキムチをのせ、シュレッドチーズをかける。
  4. チーズにこんがりと焼き色が付くまでまでバーナーで炙る。
  5. ネギを散らして完成。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量