プルコギ冷しぶっかけうどん

提供:シマダヤ㈱

  • プルコギ冷しぶっかけうどん
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業態
和食 / スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト
ジャンル
和食
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
人気の韓国グルメ「プルコギ」をのせた、野菜も取れるがっつりメニューです。
具材をのせるだけ、簡単メニューです。

材料

商品名 分量
シマダヤ㈱
シマダヤ 「手延べ勝り」うどん       250G
1食分
めんつゆ(希釈)(めんつゆ 200ml
----------------【A】----------------
プルコギ(牛肉調理品全般 60g
トマト(角切り)(トマト 40g
リーフレタス(その他野菜 15g
ゆで玉子(味付煮たまご 1/2個
キムチ(白菜キムチ 20g
----------------【B】----------------
青ねぎ(小口切り)(ねぎ 5g
白ごま(胡麻 適量

作り方

  1. 沸騰湯で冷凍うどんを解凍し、湯切りし、冷水でしめ、 器に盛ります。
  2. Aを盛ります。
  3. 冷やしためんつゆを注ぎ、Bを飾ります。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
531kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
7.83kal
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
531kal 7.83kal