北海タコとベビーリーフの彩りサラダ
提供:ハナマルキ㈱
- 業態
- 洋食
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- アンチョビペーストと塩こうじでフレンチ風味を楽しめます♪
材料
作り方
- 活タコは一口サイズに薄切りし、液体塩こうじと オリーブオイルでマリネする
- ブッラクオリーブは4等分に輪切り、 カラフルミニトマトは4等分、ゆで卵は殻をむき 縦4等分にカットする
- 皿にベビーリーフ、②、③をバランスよく盛り付け、 マリネ液を上からかける
- Aをすべて合わせドレッシングを作り、 ③のサラダにかける
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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