塩糀と油揚げ、じゃこの炊き込みご飯
材料
作り方
- しめじは石突きを切り落として細かくほぐす。油揚げは1㎝角に刻む（油抜きはしない）
- 炊飯器に洗った米、生塩糀を入れて1合の目盛まで水を入れ、上に油揚げ、その上にしめじを重ね、混ぜずにそのまま炊く。
- 炊きあがる5分前にちりめんじゃこを散らして再びふたをして炊き上げる。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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