チキンハーブステーキ
提供:ハナマルキ㈱
- 業態
- 洋食 / 専門店 / 居酒屋
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- 主菜 / 副菜
- 調理方法
- 焼く / 和える・漬ける
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 鶏もも肉をまるごとハーブスパイス塩こうじで漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。ハーブ(4種)とスパイス(7種)と塩こうじが入っており、定番メニューがハーブを使うことでワンランク上のメニューに!
材料
商品名 | 分量 |
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鶏もも肉(鶏肉) | 150g |
ハナマルキ㈱ ハーブスパイス塩こうじ 1kg |
15g |
付け合わせ(野菜)(その他野菜) | 適量 |
作り方
- 鶏もも肉をハーブスパイス塩こうじで漬け込んでおく
- 両面焼き色を付けた後、蒸し焼きにして火を入れる
- ※スチコン焼成の場合 コンビモード/180℃:湿度90%/12~15分
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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