チキンハーブステーキ

提供:ハナマルキ㈱

  • チキンハーブステーキ
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業態
洋食 / 専門店 / 居酒屋
ジャンル
洋食
料理区分
主菜 / 副菜
調理方法
焼く / 和える・漬ける
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
鶏もも肉をまるごとハーブスパイス塩こうじで漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。ハーブ(4種)とスパイス(7種)と塩こうじが入っており、定番メニューがハーブを使うことでワンランク上のメニューに!

材料

商品名 分量
鶏もも肉(鶏肉 150g
ハナマルキ㈱
ハーブスパイス塩こうじ 1kg
15g
付け合わせ(野菜)(その他野菜 適量

作り方

  1. 鶏もも肉をハーブスパイス塩こうじで漬け込んでおく
  2. 両面焼き色を付けた後、蒸し焼きにして火を入れる
  3. ※スチコン焼成の場合 コンビモード/180℃:湿度90%/12~15分

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量