台湾焼そば

提供:エバラ食品工業㈱

  • 台湾焼そば
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 中華 / 居酒屋
ジャンル
中華
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
炒める
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
醤油ベースに、にんにく、唐辛子、チキンエキスを加えた 「辛さ」と「旨味」がクセになりお酒との相性も抜群です。

材料

商品名 分量
エバラ食品工業㈱
台湾拉麺の素 500ml
60ml
豚こま切れ肉(豚肉 60g
もやし(その他野菜 80g
玉ねぎ(薄切り)(たまねぎ 60g
にら(2㎝カット)(にら 30g
中華蒸し麺(中華麺 300g
サラダ油(調合サラダ油 10ml

作り方

  1. サラダ油を引いたプライパンで豚小間切れ肉、もやし、玉ねぎ、にらを炒めます。
  2. ①に中華蒸し麺をほぐしながら加え、炒めます。
  3. ②に台湾拉麺の素を入れよく混ぜ、器に盛り付けて出来上がり。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量