秋味オマールソースのロールキャベツ
提供:キユーピー㈱
- 業態
- 洋食 / 居酒屋
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 炒める
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- 秋
- 紹介文
- 冷凍ロールキャベツにシーフードのうま味とスノーマン レンズ豆ともち麦のタブレの粒感が効いた具沢山なソースを絡めます。
材料
| 商品名 | 分量 | 
|---|---|
| オリーブ油(EVオリーブオイル) | 10g | 
| 白ワイン(クッキングワイン) | 50g | 
| ----------------【A】---------------- | |
| しめじ(ほぐし)(しめじ) | 150g | 
| 冷凍シーフードミックス(解凍後、汁気をきる)(シーフードミックス) | 200g | 
| ----------------【B】---------------- | |
| キユーピー㈱ SM クスクスと赤レンズ豆(タブレ) 500G | 100g | 
| キユーピー㈱ 具沢山ソース オマール風味 たまねぎとトマト | 1袋 | 
| 冷凍ロールキャベツ(40gタイプ)(コンソメで下煮後、汁気をきる)(ロールキャベツ) | 10個 | 
作り方
- 鍋にオリーブ油を熱して【A】を炒め合わせ、白ワイン蒸しにする。
- 【B】を加えて温め、器に盛る。
栄養成分(1人前あたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 | 
|---|---|---|---|---|---|---|



 
                                                                                                