玉ねぎソースのエスニックスペアリブ、マッシュポテト添え

提供:ヤマモリ㈱

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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 居酒屋
ジャンル
アジア・エスニック
料理区分
主菜 / 副菜
調理方法
焼く
調理時間
10分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
スペアリブスペアリブだけでなく、少し厚めの豚バラ肉もオススメです。ほんのり酸味の効いたかけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソースが肉の旨味をひきたたせ、さっぱりとお召し上がりいただけます♪また、マッシュポテトの相性も◎外食はもちろん、テイクアウトや中食にも。パーティメニューにもぴったりです☆
かけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソースは、粒々の玉ねぎ具材がたっぷり入ったソースです。見た目もボリューミーで、玉ねぎの存在感が感じられます。液だれしにくいソースなので、「かけるだけ」でOK。肉料理との相性が良いので、かけるだけでアジアン風のメニューに早変わりします。

材料

商品名 分量
ヤマモリ㈱
かけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソース
30g
豚スペアリブ(豚肉 300g
塩(海塩 2.4g(肉の0.8%)
ブラックペッパー(こしょう 少々
サラダ油(調合サラダ油 12g
《付け合わせ》
マッシュポテト(ポテト加工品 50g
ミニトマト(トマト 2個分
リーフレタス等(その他野菜 適量
レモン(レモン 適量

作り方

  1. スペアリブに塩・ブラックペッパーで下味をつける。
  2. フライパンに油を熱し、①を両面こんがりと焼く。
  3. ②のスペアリブと付け合わせを皿に盛り付け、かけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソースをかける。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量