大地の味噌ラーメン

提供:平和食品工業㈱

  • 大地の味噌ラーメン
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業態
中華 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場 / レジャー施設・ファーストフード / 給食・病院・介護施設
ジャンル
ラーメン
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
茹でる
調理時間
10分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
豊かな香りとコク・旨味と甘味を持つ数種類の味噌をブレンドし、白湯系スープベースと香味野菜のきわだつ香りが引き立てる、濃厚でキレのある本格味噌ラーメンです。
雄大な大地を思わせる豊かな風味をお楽しみください。

材料

商品名 分量
平和食品工業㈱
大地の味噌ラーメンスープ 2kg
50g
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺(中華麺 1玉
チャーシュー(チャーシュー 2枚
メンマ 10g
もやし(その他野菜 20g
煮玉子(味付煮たまご 1/2個
ネギ・しょうが 適量

作り方

  1. ①どんぶりに大地の味噌ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  2. ②茹でた中華麺を入れます。
  3. ③チャーシューやメンマ、湯がいたもやし、煮玉子など具材をのせ、お好みでネギ、生姜を添えて出来上がりです。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量