アスパラとベーコンのトマトスパゲティ(ナッツとトマトのソース)

提供:㈱ナガノトマト

  • アスパラとベーコンのトマトスパゲティ(ナッツとトマトのソース)
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / 専門店 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場
ジャンル
洋食
料理区分
麺類・パスタ / 主菜
調理方法
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
お好みの具材とスパゲティに『トマトソース』を合わせれば手軽に本格的な味わいのトマトソースのスパゲティが完成します。ベースソースにナッッなどを加え、肉・魚・卵のかけソースとしても、煮込みソースとしても様々なアレンジが可能です。

材料

商品名 分量
スパゲティ(乾麺)(ロングパスタ 120g
トマトソース(トマトベース全般 ~100g
アスパラ(アスパラ 1本
ベーコン(ベーコン 30g
玉ねぎ(たまねぎ 10g
にんにく(ニンニク 3g
オリーブオイル(EVオリーブオイル 15g
(アスパラとベーコンのトマトスパゲティ)
(ナッツとトマトのソース)
ナガノ トマトソース(トマトベース全般 50g
玉ねぎ(たまねぎ 20g
ミックスナッツ(その他種実 15g
オリーブオイル(EVオリーブオイル 小さじ1
バジル(バジル 少々

作り方

  1. (アスパラとベーコンのトマトスパゲティ)
  2. ①フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ香りが出るまで火にかける。
  3. ②アスパラ、ベーコン、玉ねぎをいれ、玉ねぎが透き通ってくるまで炒める。
  4. ③トマトソースを加えまぜ合わせる。
  5. ④茹でたパスタをいれソースと絡めたら器に盛り完成。
  6. (ナッツとトマトのソース)
  7. 砕いたナッツは軽く炒っておく
  8. ①フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
  9. ②玉ねぎが透き通ってきたら、トマトソースと砕いたナッツを加え、火を通す。
  10. ③バジルをふったら完成。 ※ポイント ナッツはあらく砕き、食感を残しましょう。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量